Når vi ikke kunne komme ud, kunne vi jo lige så godt finde på noget at lave herhjemme.
Fik lavet madplan og købt ind til hele ugen.
Silas og jeg bagte knækbrød med cheddarost. Opskriften fandt jeg hos Mette.
.JPG)
Havde en rest brownies i fryseren, så vi kunne da lige så godt lave en omgang trøfler også.
.JPG)
Pizzasnegle blev det også til. Så er der lidt til madpakker og mellemmåltider.
.JPG)
Aftensmaden bestod af lasagneruller, bønner og tomatsalat.
.JPG)
Madpakkerne er smurt og nu er jeg godt nok TRÆT!
.JPG)
(hvis du synes billederne ser lidt mærkelige ud, er det fordi de er lavet til Instagram.
Du kan følge mig under "julielykkegroesen")
Den kommende uge er fyldt med noget hver eneste dag undtagen mandag.
Silas har fødselsdag fredag, så vi skal fejre ham hele weekenden.
God søndag aften!
Mmm.. ser lækkert ud!
SvarSletHold da fast, kan godt forstå du er træt! I har jo været mega aktive :D Det ser virkelig lækkert ud alt sammen!
SvarSletRigtig god søndag aften...
Hold da helt op du har været produktiv. Det er vist helt okay at du lige tager en slapper nu :o)
SvarSletRigtig god aften og (travl) uge!
Hvor har du været produktiv!!! :-) Hvad går lassagneruller ud på??
SvarSletKig forbi min give away hvis du har lyst! ;-)
En dejlig produktiv søndag, det er så lækkert indimellem :-) Men vejret passede jo også godt til det.
SvarSletSikke en skøn måde at bruge søndagen på. Men kan godt forstå du er træt nu...
SvarSletMaden ser rigtig god ud.
KH Tine
Hej Julie
SvarSletTak for din søde kommentar på min blog. Du kan tro vi glæder os til den lille kommer. Hvor dejligt du fik bagt mine knækbrød, jeg håber i kunne lide dem?
Mange "sommer" hilsner
Mette
Åh hvor lækkert - trøfler...MUMS! Sidder fast i sofaen med en overrevet achillesene....SUK...tiden er lang og trøfler er vist ikke en grøft jeg skal falde i.
SvarSletNyder blog verden i stedet....hvornår må vi se børneværelset?
KH
Betina
- og Alexander har fødselsdag på torsdag....der røg alle morens fede og sjove overraskelser...
SletForresten - kan læse Silas fylder år på fredag. STORT tillykke med ham :-)
Dejligt at have styr på ugens aftensmad når nu kalenderen er booket.
SvarSletLasagneruller... hvad går det ud på.... lyder vildt lækkert... :o)
SvarSletHmm, det ser godt nok lækkert ud :-) Deler du også din opskrift på trøfler?
SvarSletHej alle
SvarSletLaver lige en samlet besvarelse:-)
Lasagneruller er kødsovsen fra lasagnen som er rullet ind i friske lasagneplader. I et fad med kødsovs i bunden, oven på rullerne tomatsovs og ost. I ovnen til osten er gylden. Ret simpelt!
Opskriften på trøfler:
Ca 250 g kagerester (jeg brugte brownies), 4 spsk hindbærmamelade, 1 dl fløde, 1 del mørk chokolade, en sjat rom, lidt kokosmel, et drys kakao og lidt flormelis. Lavede dem på gefühl. Fløden varmen og chokoladen smeltes deri. Det hele piskes sammen med elmikser eller i foodprocessor. Rulles og trilles i krymmel eller kokos
Og Betina, ej hvor træls:-( Håber du snart kan være frisk igen! Har faktisk lige taget billeder af værelset i dag, så mon ikke der kommer et indlæg i morgen, hvis Filuca tillader det;-)