Mit kreative 2013

År 2013 har for mit vedkommende ikke været et af mine mest kreative år. Siden jeg startede på uddannelse i februar, har symaskinerne måtte stå i skabet alt for længe ad gangen. 

Håber 2014 giver lidt mere overskud og tid til at være krea igen.

Her en stor del af, hvad jeg dog fik produceret i året der gik.

GODT NYTÅR

Godt nytår

Så er 2013 godt i gang. Vi fejrede nytår stille og roligt her hjemme sammen med et hold venner. Nu er hverdagen i gang igen og ungerne er sendt i dagpleje og børnehave. Det var også lidt tiltrængt her de sidste dage.

En klassisker: Tunmousse 

 Mums! Beklager jeg ikke lige fik tørret kanten på tallerknen ;-)

Silas hyggede sig  

Godt nytår!

Vi fejrede aftenen med to hold venner. En stille rolig aften med lækker lækker mad!

 Mor og Filuca

Der anrettes forretter

Jordskokkesuppe med ristet seranoskinke, lakseroulade, tunmousse med dilddressing, 2 forsellige bruchettaer, små kammuslinger med avodadomousse og en chili-cheese-top.

 Der laves sovs! Ikke mindre en 5 mennesker skulle der til:-)

 Saltindbagt oksemørbrad (MUMS), rodfrugter, bagekartofler med mos med bacon, persille, purløg og creme fraiche, rødvinssovs.

 Chokolade kage med blødende hjerte, karamel/nødde-knas, hjemmelavet softice (lidt for soft) og hindbærcoulis

Trine og Filuca ser fyrværkeri.

Godt nytår til alle mine læsere!
Glæder mig til endnu et år med masser af bloggeri og kreative projekter :-)

Godt nytår!

Godt nytår til alle jer læsere. Tak fordi I har fulgt med i 2009. Håber I fortsætter her i 2010.

Sådan så vores nytårsaften ud:

Menuen bestod af:
Forret: Butterdejspakker med creme af laks, rejser og dild

Hovedret: Culottesteg, kartofler, sauce, baconsvøbte bønner og glasserede perleløg

Desserten(som jeg lavede): Ice Surprise- lagkagebund med blandede bær, vanilleis og marengs